陕西某市*区农贸市场调查项目

项目背景：

生态文明参与度调查指公众对生态文明建设的参与程度。该指标值通过统计部门或独立调查机构以抽样问卷调查等方式获取，调查公众对生态环境建设、生态创建活动以及绿色生活、绿色消费等生态文明建设活动的参与程度。

云岭调查根据**市统计局提供的各行政区域公众对生态文明意识水平评分表，开展了《**市生态文明意识调查分析及对策研究》项目的调查研究，针对**市公众对生态文明建设参与度进行了调查评价分析，对象为**市辖区内居住满一年以上的人员。

调查目的：

1、了解**市农贸市场的农产品供应渠道及其稳定性。

2、探究农贸市场农产品销售的主要渠道及其效率。

3、分析影响农贸市场渠道运营的因素，包括物流、成本、市场需求等。

4、研究农贸市场与其他销售渠道（如超市、电商平台）的竞争与合作关系。

调查方法：

1、问卷调查：针对摊主设计问卷，内容包括农产品的进货渠道、进货成本、销售渠道的选择及原因等。针对消费者设计问卷，涉及购买农产品的频率、在农贸市场和其他渠道购买的比例、对农贸市场销售渠道的满意度等。

2、实地观察：选取几个典型的农贸市场进行实地观察，记录农产品的进货和销售过程、市场内的物流配送情况以及不同摊位之间的竞争态势。

调查结果：

1、农产品供应渠道。摊主的进货渠道主要有本地批发商（约占60%）、本地农户（约占30%）和外地批发商（约占10%）。本地批发商供应渠道相对稳定，但中间环节较多导致成本较高；本地农户供应的农产品新鲜度高，但供应规模和稳定性较差；外地批发商能够提供一些本地稀缺的农产品，但物流成本和损耗较大。

2、农产品销售渠道及效率。在农贸市场内，摊主主要依靠摊位零售（约占90%），少数摊主会与餐馆等企业有少量批发业务（约占10%）。摊位零售的效率受市场人流量、季节和天气等因素影响较大。在销售旺季和节假日，销售额会大幅增加，而在淡季和恶劣天气下则明显下降。

3、影响渠道运营的因素。物流方面，农贸市场的物流配送相对分散，缺乏统一的规划和管理，导致农产品损耗率较高。成本方面，摊位租金、水电费等经营成本不断上涨，压缩了摊主的利润空间。市场需求方面，消费者对农产品的品质、安全和多样性的要求不断提高，部分摊主难以满足这些需求。

4、与其他销售渠道的关系。与超市相比，农贸市场的优势在于农产品新鲜度高、价格相对较低，但在购物环境、产品包装和品牌化方面存在明显劣势。与电商平台相比，农贸市场缺乏线上销售渠道，难以满足消费者便捷购物的需求，但在提供即时购物体验方面具有优势。部分农贸市场摊主尝试与电商平台合作开展线上销售，但面临着技术、物流和运营成本等诸多挑战。

某市农贸市场的供应和销售渠道存在一些问题，如供应渠道成本高、稳定性差，销售渠道单一、效率受多种因素影响，且在与其他销售渠道的竞争中处于相对劣势地位。